MDR um 4: Sternekoch Robin Pietsch zaubert ein Fischfilet | Video der Sendung vom 22.01.2021 17:00 Uhr (22.1.21) mit Untertitel

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Robin Pietsch spricht im Studio von MDR um 4., Quelle: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

MDR um 4

Sternekoch Robin Pietsch zaubert ein Fischfilet

22.01.2021 | 17 Min. | UT | Verfügbar bis 22.01.2022 | Quelle: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Auf das sehr sanfte Garen kommt es an beim zubereiten eines Kabeljau-Filets. Sternekoch Robin Pietsch zeigt uns, wie das geht und mit welchen Tricks man ein luftiges Kartoffelpüree dazu anrichtet.

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