Kochkurs Leberknödel aus Bad Dürkheim | Marktfrisch Video | ARD Mediathek

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Leberknödel, Quelle: SWR

SWR Fernsehen RP, Quelle: SWR

Marktfrisch

Kochkurs Leberknödel aus Bad Dürkheim

03.09.2020 | 29 Min. | Verfügbar bis 02.09.2025 | Quelle: SWR

Die Küche für den Kochkurs steht diesmal in einem Weingut in Bad Dürkheim. Inmitten von Weinreben will Frank Jens beibringen, wie man Leberknödel macht. Frank kocht im Weingut - naheliegend - mit Wein. Spitzkohl und Apfel-Beignets kommen nicht ohne Wein aus.

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