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Wissenswert

Maikäfer, Maiglöckchen & Co: Tiere und Pflanzen im Wonnemonat

01.05.2018 | 24 Min. | Quelle: HR

Wo findet man Maiglöckchen und Maikraut (Waldmeister) in der Natur? Wie kommt der liebliche Duft des Maiglöckchens ins Parfum? Was sorgt für den typischen Waldmeistergeschmack, und wie viel Waldmeister verträgt die Maibowle aus pharmazeutischer Sicht? Wie kocht man eine Maikäfersuppe? Wieso ist nur jedes vierte Jahr ein Maikäferjahr? Und was hat es mit den Maifischen auf sich, die früher in jedem Frühling massenweise in den Rhein und dessen Nebenflüsse gezogen sind?

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