DAS!: Deftiges Menü aus der Harzer Waldküche | Video der Sendung vom 29.12.2020 18:45 Uhr (29.12.20)

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Zwei Männer sitzen an einer Feuerstelle, Quelle: NDR

DAS!

Deftiges Menü aus der Harzer Waldküche

29.12.2020 | 4 Min. | Verfügbar bis 30.06.2021 | Quelle: NDR

Schmausen gegen den Corona Frust: Der Ex-Küchenchef Werner und der Harzer Gastronom Sven zelebrieren das Kochen im Freien. Die Freunde probieren uralte Rezepte der Harzer Holzarbeiter und auch ein schwedisches Rezept aus. Ihr Outdoormenü: Wildschwein, Käsesuppe und geräucherte Forelle.

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