Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Bergische Frikadellen | Video der Sendung vom 15.05.2021 08:00 Uhr (15.5.21)

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Das Bild zeigt das fertige Gericht Bergische Frikadellen, Quelle: WDR

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Bergische Frikadellen

15.05.2021 | 1 Min. | Verfügbar bis 15.05.2022 | Quelle: WDR

Bergische Frikadellen sehen von außen so aus wie alle anderen Frikadellen - aber sie haben innere Werte. Um Geld zu sparen ersetzte man einen Teil des teuren Fleisches mit gekochter, zerstampfter Kartoffel. Ein leckerer Snack für euer nächstes Picknick.

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