Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Dicker Pickert mit Erdbeer-Chutney | Video der Sendung vom 18.05.2021 08:00 Uhr (18.5.21)

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Auf dem Bild ist ein Teller Kartofellpickert mit Erdbeer-Chutney zu sehen., Quelle: WDR

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Dicker Pickert mit Erdbeer-Chutney

18.05.2021 | 1 Min. | Verfügbar bis 18.05.2022 | Quelle: WDR

Eines der ursprünglichen Gerichte der westfälischen Küche ist der Pickert. Hefeteig und Kartoffelraspeln werden je nach Region zu Pfannkuchen oder in einer Kastenform gebacken. Wir kombinieren unseren Pickert mit einem süß-scharfen Erdbeer-Chutney.

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