Land und lecker: Ziegenmama aus Haltern am See: Zu Gast bei Angela Andres (S16/E03) | Video der Sendung vom 15.05.2021 16:30 Uhr (15.5.21) mit Untertitel

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Angela Andres, Quelle: WDR/Melanie Grande

Land und lecker

Ziegenmama aus Haltern am See: Zu Gast bei Angela Andres (S16/E03)

15.05.2021 | 43 Min. | UT | Verfügbar bis 15.05.2022 | Quelle: WDR

Im südlichen Münsterland: Kreative Landfrauen laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein und servieren Köstlichkeiten vom eigenen Hof und aus der Region.
In Haltern am See bewirtschaftet Angela Andres mit ihrem Mann einen Ziegenhof mit zweihundert Tieren. Die Herstellung von Ziegenkäse, das sogenannte "Käsen", fing Andrea als Hobby an. Heute probiert die zweifache Mutter gerne Neues aus.

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