Mein schönes Land TV: Mühlenbrot mit Sauerteig backen | Video der Sendung vom 17.05.2020 11:30 Uhr (17.5.20) mit Untertitel

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Frisch gebackenes Mühlenbrot liegt aufgeschnitten auf einem Brett., Quelle: NDR

Mein schönes Land TV

Mühlenbrot mit Sauerteig backen

17.05.2020 | 6 Min. | UT | Verfügbar bis 17.05.2021 | Quelle: NDR

Aus Natursauerteig, Hefe, Roggen- und Weizenvollkornmehl entsteht das traditionelle Mühlenbrot. Nach gut einer Stunde Backzeit ist das Brot fertig.

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