Panorama 3: Gedanken eines Kochs | Video der Sendung vom 08.06.2021 21:15 Uhr (8.6.21) mit Untertitel

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Stefan Wäge, Quelle: NDR Foto: Screenshot

Panorama 3

Gedanken eines Kochs

08.06.2021 | 5 Min. | UT | Quelle: NDR

So etwas wie die Situation im vergangenen Jahr hat Stefan Wäge in seinen seit 35 Jahren als Koch noch nicht erlebt. Die Umsätze des Kantinen-Restaurants, in dem er arbeitete, brachen ein. Er ging in Kurzarbeit, brauchte selbst bei den Unterhaltszahlungen für seinen Sohn Hilfe vom Amt. Nun, ein Jahr später, hat Panorama den Koch erneut getroffen.

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