Planet Wissen: Die Geschichte der Tomate - eine Zeitreise | Video der Sendung vom 04.05.2021 10:55 Uhr (4.5.21) mit Untertitel

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Schwarzweiß-Aufnahme von Frau an Gemüsestand, Quelle: SWR

Planet Wissen

Die Geschichte der Tomate - eine Zeitreise

04.05.2021 | 4 Min. | UT | Verfügbar bis 04.05.2026 | Quelle: SWR

Tomaten sind heute Massenware. Dabei fanden sie erst Anfang des 20. Jahrhunderts ihren Weg in deutsche Gemüsegärten. Mit dem Handel kam ein Problem: Die Tomaten platzten schnell beim Transport. Druckfestigkeit wurde zum wichtigen Zuchtziel, der Geschmack blieb auf der Strecke.

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