Querbeet: Erste Kräuter sammeln | Video der Sendung vom 05.04.2021 18:45 Uhr (5.4.21)

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Frühlingssuppe von der Kräuterpädagogin Alexandra Paulus | Bild: BR, Quelle: BR

Querbeet

Erste Kräuter sammeln

05.04.2021 | 5 Min. | Verfügbar bis 02.04.2022 | Quelle: © Bayerischer Rundfunk

Ende März ist der Wald noch verschneit und grau. Keine guten Aussichten zum Kräutersammeln. Aber nicht für Kräuterpädagogin Alexandra Paulus aus München, die nach dem ersten Grün für ihre Frühlingssuppe suchen will.

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