alles wissen: Konsequent regional und saisonal essen - geht das eigentlich? | Video der Sendung vom 06.05.2021 20:15 Uhr (6.5.21) mit Untertitel

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Konsequent regional und saisonal essen - geht das eigentlich?

06.05.2021 | 11 Min. | UT | Verfügbar bis 06.05.2026 | Quelle: hr

Saisonale Ernährung: Grünkohl im Winter, Tomaten im Sommer. Und es kommt nur das auf den Teller, was aus der heimischen Region stammt. Ob das klappt, das testen zwei Frankfurterinnen für eine ganze Woche. Und wir klären: Ist das gut für die Umwelt? Können wir uns auf diese Art gesund und ausgewogen ernähren?

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